MARY DAVID
2 Place de L'Eglise - 44410  Saint-Lyphard - 02 53 84 09 13

Consultez la carte de notre restaurant de Saint-Lyphard !

Vous souhaitez en savoir plus sur les spécialités de la pizzéria près de Guérande ? Consultez ci-dessous la carte du restaurant de Saint-Lyphard ainsi que les menus crés par le chef ! Vous découvrirez un large choix d'entrées, froides ou chaudes, de grillades, de pâtes, de pizzas et de desserts gourmands. Le plus difficile sera de choisir ! Pour toute question, contactez votre restaurant avec terrasse dans le parc régional de la Brière !

La carte

Nos entrées froides

  • Terrine de foie de volaille (maison) 6,95€
  • Rillettes de saumon (maison) et sa glace poivron 6,95 €
  • Salade du pêcheur : salade, tomate, pomme de terre, thon, mayonnaise, œuf, olive 6,50 €
  • Salade du chef : salade, tomate, bleu d’Auvergne, lardons poêlés au vinaigre de framboise, œuf, jambon de pays, toast 10,50 €
  • Salade niçoise : salade, tomate, pomme de terre, thon, œuf, anchois, olives 7,50 €
  • Salade verte 2,30 €
  • Terrine de foie gras « maison » 9,00 €

Nos entrées chaudes

  • Salade Landaise : salade, tomate, pommes de terre, lardons, gésiers confits, bloc de foie gras, magret de canard, toast 11,90 €
  • Crottin de chèvre chaud au miel sur canapé et lardons poêlé 8,95 €
  • Tartiflette 10,95 €

Nos spécialités

  • Anguille au beurre de cidre 13,95 €

Nos poissons sont accompagnés de pommes vapeurs et d'une julienne de légumes.

Nos grillades

  • Entrecôte aux herbes de Provence 11,80 €
  • Entrecôte au beurre d’escargot 12,90 €
  • Entrecôte sauce Béarnaise 12,90 €
  • Entrecôte sauce aux poivres verts 13,95 €
  • Entrecôte au bleu d’Auvergne 14,50 €
  • Bavette d’Aloyau et sa fondue d’échalotes 11,95 €
  • Escalope de dinde à la Normande : crème, champignons de Paris, flambées au Calvados 12,90 €
  • Souris d'agneau confite et son jus de thym 14,95 €

*Toutes nos viandes grillées sont cuites à la fleur de sel et sont accompagnées au choix de frites, salade verte, tagliatelles, haricots verts ou ratatouille.

Nos pâtes

  • La Carbonara : tagliatelles, lardons, champignons, ail, persil, crème 9,30 €
  • La Bolognaise : tagliatelles, sauce bolognaise 8,95 €
  • Lasagnes à la bolognaise gratinés 8,90 €
  • La fruit de mer : tagliolini à l'encre de sèche, noix de St Jacques, cocktail de fruit de mer, crevette sauvage, filet de poisson, julienne de légumes, sauce homardine 11,50 €
  • Nid de tagliolini aux Saint-Jacques : tagliolini à l'encre de sèche, crème, noix de Saint-Jacques, ail, champignons, persil 8,90 €

Les pizzas

  • La Bambino : tomate, fromage, mozzarella, origan 5,20 €
  • La Margarita : tomate, jambon, fromage, mozzarella, origan 6,10 €
  • La Régina : tomate, fromage, mozzarella, jambon, champignons, origan 6,90 €
  • La Sicilienne : tomate, fromage, mozzarella, chorizo, oeuf, origan 7,40 €
  • L'Exotiqua : tomate, fromage, mozzarella, jambons, ananas, banane, origan 7,40 €
  • La Huez : tomate, fromage, mozzarella, chèvre, origan 7,90 €
  • La Jardinière : fromage, champignons, poireau, crème fraîche, origan, tomates 7,95 €
  • La Maraîchère : tomates, fromage. poivrons, oignons, ail, mozzarella, olives, origan 8,10 €
  • La Roma : fromage, thon, poivrons, olives, crème fraîche, origan 8,90 €
  • La Camembert : tomate, fromage, mozzarella, lardons, camembert, origan 8,90 €
  • La Vosgienne : tomate, fromage, oignons, lardons, crème fraîche, origan 8,95 €
  • La Mexicaine : tomate, fromage, mozzarella, chorizo, maïs, chèvre 9,10 €
  • La 4 Saisons : tomate, fromage, coeur d'artichaut, jambon, ail, poivrons, champignons, mozzarella, origan, olives, oignons 9,20 €
  • La Kebab : viande kebab, oignons, poivrons, tomate, fromage, mozzarella, olives, sauce kebab 9,20 €
  • La Fromaggio : tomate, fromage, mozzarella, chèvre, Gorgonzola, origan 9,30 €
  • La Bolognaise : fromage, sauce bolognaise, champignons, mozzarella, basilic 9,35 €
  • La Grande Tinée : fromage blanc, emmental, jambon, basilic, crème, lardons, oignons 9,50 €
  • La Pizzaiolo : tomate, fromage, jambon, champignons, crème fraîche, oeuf, origan 9,60 €
  • La Bayonne : tomate, fromage, mozzarella, champignons, jambon de pays, origan 9,60 €
  • La Napolitaine : tomate, fromage, mozzarella, oignons, anchois, olives, origan 9,80 €
  • La Tunisienne : tomate, fromage, mozzarella, oignons, chorizo, merguez, épices. origan 9,80 €.
  • Le Calzone (soufflé) : tomate, fromage, champignons, jambon, crème, oeuf, origan 10,00 €
  • Le Calzone aux 3 fromages : tomate, fromage, Gorgonzola, mozzarella, origan 10,00 €
  • La Pizza "aux Harengs Fumés" : Tomate, fromage, Harengs Fumés, pomme de terre, oignons, crème, origan  10.90€
  • La Bourgogne : tomate, fromage, mozzarella, escargots, beurre, ail, persil. champignons, olives 10,90 €
  • La Calzone au saumon : saumon, tomate, fromage, champignons, saumon fumé, basilic, crème fraîche 11,50 €
  • La Saumonière : champignons, saumon fumé, basilic, crème fraîche, tomates, fromage 11,50 €
  • La Coquille : fromage, St Jacques, crème fraîche, ail, persil 11,90 €
  • La Paysanne : tomate, fromage, pomme de terre, ail, persil, crème moutardée, andouille de Bretagne 11,90 €
  • La Royale : tomate, fromage, jambon, champignons, crème fraiche, chorizo. oeuf, parmesan, origan 11,90 €
  • La Spéciale Alpazzio : tomate, fromage, jambon, lardons, poivrons rouges et vert, oignons, merguez, mozzarella, olives, origan, oeuf 12,90 €
  • La Montagnarde : tomate, p.d-t., oignons, lardons, reblochon, crème fraîche aillée, origan 11,90 €
  • La Combiné : tomate, fromage, saumon fumé, champignons, St Jacques, crème, ail, persil 12,90 €
  • La Gourmande : tomate, fromage, mozzarella, pomme de terre, foie gras maison, ail, magret canard fumé, persil 12,90 €
  • La Pourquoi Pas : sauce chocolat, banane, ananas 6,50 €

Les menus

Menu à 11,80 € (servi le midi, du lundi au vendredi, sauf jours fériés)

Entrée (au choix)

  • Terrine de foies de volaille
  • Salade de harengs, pommes de terre et oignons frais
  • Salade du chef : salade, tomate, bleu d’auvergne, lardons, Jambon de pays, toast
  • Salade du pêcheur (cf. entrées froides)

Plat (au choix)

  • Pièce du boucher : bavette d’Aloyau
  • Andouillette grillée
  • Suggestion du jour
  • Jambonnette de dinde confite à la graisse de canard

Dessert (au choix)

  • Ile flottante
  • Mousse au chocolat maison
  • Glace 2 boules
  • Fromage blanc

Menu à 18,90 €

Entrée (au choix)

  • Terrine de foies de volaille au poivre vert (maison)
  • Crottin de chèvre chaud au miel de pays
  • Rillettes de saumon (maison)

Plat (au choix)

  • Entrecôte au beurre d'escargot
  • Souris d'agneau confite et son jus de thym
  • Bavette d'aloyau et sa confiture d'échalotes
  • Anguille au beurre de cidre
  • Camembert rôti au miel de pays

Dessert (au choix)

  • Feuilleté aux pommes arôme vanille et son caramel mou (sup. 1,50 €)
  • Crème brûlée maison
  • Mousse au chocolat maison
  • Dame blanche
  • Desserts avec alcool (sup. 1,50€)

Menu Bambino à 6,40 €

Plat (au choix)

  • Nugget's frites
  • Jambon frite ou pates
  • Pizza bambino

Boisson (au choix)

  • Sodas
  • Jus de fruits 25 cl
  • Diabolo
  • Sirop à l'eau

Dessert (au choix)

  • Glace
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